Các món ăn, thức uống có khả năng trung hòa lượng axit trong cơ thể luôn được khuyến cáo với người mắc bệnh dạ dày. Vậy cụ thể, bị trào ngược dạ dày nên uống nước gì, ăn thực phẩm gì chúng ta sẽ cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây.
Trào ngược dạ dày nên uống nước gì?
Với những người mắc chứng trào ngược dạ dày, việc dùng đồ uống gì mỗi ngày đóng vai trò quan trọng trong việc làm tăng hoặc giảm triệu chứng bệnh. Cụ thể các chuyên gia luôn khuyến cáo bệnh nhân của mình sử dụng những thức uống sau:
Các loại trà thảo mộc
Trà thảo mộc làm từ cam thảo, trà hoa cúc có thể làm giảm bớt nhanh chóng sự khó chịu khi bị trào ngược bởi chúng giúp làm tăng lớp nhầy niêm mạc thực quản, làm dịu thần thần kinh cũng như giúp cơ thể thư giãn.
Vô cùng đơn giản, bạn có thể mua hoa cúc và cam thảo khô ở các hiệu thuốc Đông y về dự trữ sẵn trong nhà, mỗi ngày lấy một nhúm nhỏ mang hãm cùng nước đun sôi sau đó thưởng thức khi còn ấm. Tốt nhất là nên uống ngày 3 cốc trước mỗi bữa ăn. Tuy nhiên hãy chú ý, trà có thể tương tác với một số loại thuốc trị bệnh nên nếu đang dùng thuốc thì hãy tham khảo ý kiến bác sĩ về vấn đề này.
Nước lọc
Hơn 70% cơ thể chúng ta là nước, nước giúp cân bằng độ PH trong cơ thể sau những bữa ăn quá nhiều axit. Người bệnh nên uống đủ 1,5 – 2 lít nước mỗi ngày, chia nhỏ thành nhiều lần uống. Không nên uống quá nhiều nước một lúc sẽ làm tăng nguy cơ bị trào ngược. Bạn nên để nước ở những vị trí dễ nhìn thấy trong nhà, hãy uống nước ngay cả khi không khát.
Các loại sữa tách béo
Sữa tách béo giàu canxi nhưng lại không chứa axit giúp người bệnh dễ tiêu hóa, không gây cảm giác đầy bụng, khó tiêu. Bạn nên uống 1 -2 ly sữa mỗi ngày trước bữa ăn 30 phút – 1 tiếng để tạo lớp màng bảo vệ dạ dày khỏi các tác nhân gây hại như đồ ăn chiên rán, cay nóng trong bữa cơm.
Nước ép hoa quả
Nước ép trái cây tươi tốt với tất cả mọi đối tượng trong đó bao gồm cả người hay bị trào ngược dạ dày bởi chúng nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất giúp kích thích tiêu hóa. Bạn nên sử dụng các loại quả có vị ngọt như chuối, dưa hấu, nước quả dừa tươi… Cần lưu ý tránh các loại quả nhiều axit như cam, quýt.
Nước ấm kết hợp mật ong và nghệ
Mật ong và nghệ là sự kết hợp hoàn hảo cho người hay bị trào ngược
Mật ong và nghệ là “thần dược” với những người mắc bệnh dạ dày bởi các hợp chất trong đó giúp kháng viêm, kháng khuẩn, chống oxy hóa và đặc biệt chất Curcumin trong nghệ kích thích các tế bào tổn thương nhanh lành. Người bệnh nên dùng nghệ tươi hoặc tinh bột nghệ với liều lượng vừa phải mang pha cùng mật ong và nước ấm uống trước khi ăn nửa tiếng là tốt nhất.
Nước ép các loại rau, củ
Nước ép rau bắp cải, khoai tây hay củ dền là những loại được bác sĩ khuyến cáo người bệnh sử dụng. Lý do là bởi trong những thực phẩm này chứa nhiều chất chống oxy hóa và chất xơ hòa tan không chỉ dễ tiêu hóa mà còn tăng số lượng những vi khuẩn có lợi bên trong dạ dày, bảo vệ niêm mạc dạ dày khỏi axit từ các loại thực phẩm khác. Mỗi ngày 1 – 2 ly nước ép rau củ sẽ giúp người ngăn chặn những cơn trào ngược dạ dày và phòng nguy cơ ung thư dạ dày.
Trào ngược dạ dày không nên uống nước gì?
Bên cạnh việc nên uống nước gì thì việc nên kiêng loại thức uống nào cũng đóng vai trò quan trọng trong quá trình điều trị. Bạn nên hạn chế hoặc có thể thì hãy loại bỏ hoàn toàn những loại thức uống dưới đây khỏi thực đơn:
- Nước có ga: Các loại nước uống đóng chai sẵn chứa nhiều ga có thể làm tăng vị giác cho món ăn tuy nhiên chúng chính là thủ phạm gây ra những cơn ợ hơi – tiền đề của chứng trào ngược.
- Nước ép hoa quả chứa nhiều axit như cam, quýt…
- Thức uống chứa nhiều cafein như chè đặc, cà phê…
- Thức uống chứa nhiều cồn như bia, rượu… sẽ khiến niêm mạc dạ dày bị phá hủy, vi khuẩn tấn công.
Trào ngược dạ dày có nên uống cà phê không?
Cà phê là loại thức uống phổ biến có hương thơm đặc trưng và vị đắng quyến rũ lại giúp người dùng sảng khoái, tỉnh táo tuy nhiên người trào ngược dạ dày không nên uống cà phê. Lý do là:
- Cà phê làm tăng lượng axit trong dạ dày: Các loại dầu có trong cà phê sẽ kích thích dạ dày tiết ra nhiều axit hơn, dễ thấy nhất là khi bạn uống cà phê lúc đói sẽ cảm thấy dạ dày rỗng tuếch, đó là do dịch vị trong dạ dày bài tiết quá nhiều.
- Uống nhiều cà phê khiến cơ thể mất nước: Cà phê là thức uống lợi tiểu, khi bị trào ngược vốn dĩ cơ thể đã mệt mỏi và chán ăn lại bị đi tiểu nhiều khiến cho cơ thể thiếu hụt nhiều dưỡng chất.
- Cà phê khiến hệ thần kinh căng thẳng hơn: Hầu hết mọi người uống cà phê là để tìm sự tỉnh táo, minh mẫn tuy nhiên nếu uống quá nhiều sẽ khiến thần kinh stress nặng. vì thế, nếu không muốn căn bệnh trào ngược diễn biến tệ hơn thì tốt nhất hãy hạn chế uống cà phê.
Xem thêm Trào ngược dạ dày có nên uống sữa không?
Trào ngược dạ dày có uống trà được không?
Như đã nói ở trên, nếu là các loại trà thảo mộc thì người trào ngược dạ dày nên uống. Tuy nhiên trà có rất nhiều loại, chẳng hạn trà đen, trà đóng túi sẵn hoặc trà sữa thì người bệnh lại không được dùng. Lý do là bởi chúng có một lượng chất bảo quản nhất định hoặc trà truyền thống (trà đặc), còn chứa cả cafein làm kích thích các cơn trào ngược.
Bên trên là những kiến thức tổng quát về việc bị trào ngược dạ dày nên uống nước gì, kiêng nước gì. Hy vọng những thông tin trên có thể giúp ích cho bạn đọc trong việc đẩy lùi căn bệnh khó chịu này. Chúc bạn và gia đình luôn khỏe mạnh.
Cập nhật mới nhất vào ngày 16 Tháng Chín, 2020 bởi admin
Trào ngược dạ dày có nên uống sữa không? Sữa là sản phẩm vừa cung cấp chất dinh dưỡng, vừa Tìm hiểu thêm
Lâu nay ta vẫn thường nghe đến khái niệm axit có trong dạ dày khi điều trị các bệnh lý Tìm hiểu thêm
Công nghệ ngày càng phát triển, do vậy nhu cầu rèn luyện cơ thể cũng có nhiều phương pháp khác Tìm hiểu thêm
Trào ngược dạ dày gây ù tai có thể xảy ra ở một số người, gây khó chịu, ảnh hưởng Tìm hiểu thêm
Bác sĩ Hồng Yến tên đầy đủ là Nguyễn Thị Hồng Yến sinh ngày 18/6/1969 tại Văn Bình, Thường Tín, Hà Nội. Tốt nghiệp Khoa Y học cổ truyền – Đại học Y Hà Nội (Lớp P35 E3) năm 1993, nguyên là Giảng viên chính, bác sĩ YHCT tại Học viện Y dược học cổ truyền.
Bác sĩ Hồng Yến chia sẻ nhiều video hữu ích, bạn đọc quan tâm có thể xem tại Youtube Bác sĩ Hồng Yến.
Liên hệ ngay với bác sĩ: 02462 9779 23