Ăn uống khoa học được xem là phương thuốc chữa lành tự nhiên giúp con người tránh xa mọi loại bệnh tật. Đối với đau thần kinh tọa, bên cạnh việc áp dụng các phương pháp điều trị bằng thuốc, vật lý trị liệu hay phẫu thuật thì chế độ dinh dưỡng cũng góp phần không nhỏ vào quá trình hồi phục. Vậy ăn gì tốt cho người đau thần kinh tọa? Mời quý vị độc giả tìm hiểu thông qua bài viết dưới đây.
Ăn gì tốt cho người đau thần kinh tọa?
Với người bệnh xương khớp nói chung, người bị đau thần kinh tọa nói riêng thì ăn gì, uống gì sẽ có ảnh hưởng rất nhiều đến việc tăng hay giảm các triệu chứng. Vì thế, tìm hiểu những nhóm thực phẩm “ăn vào bớt đau” là vấn đề được nhiều người quan tâm. Dưới đây là một số gợi ý cho người bệnh:
Thực phẩm giàu canxi
Canxi là khoáng chất cần thiết có vai trò quan trọng đối với việc nuôi dưỡng hệ xương khớp chắc khỏe. Một phần nguyên nhân gây ra đau thần kinh tọa và các bệnh lý xương khớp khác chính là do sự thiếu hụt lượng canxi tự nhiên trong cơ thể. Để cải thiện vấn đề này, người bệnh nên tăng cường bổ sung canxi thông qua nguồn thực phẩm hàng ngày như: cá, các loại hạt (óc chó, hạnh nhân, hạt điều, hạt chia,…), ngũ cốc (bánh mì đen, yến mạch,…), rau lá xanh (cải bó xôi, rau chân vịt, cải xoăn,…), trứng, phomai, sữa,…
Thực phẩm giàu vitamin A, C
Vitamin A, C là chất xúc tác có khả năng bảo vệ tế bào khỏi sự tấn công của các vi khuẩn gây hại và sửa chữa các tế bào bị tổn thương. Ngoài ra chúng còn có tác dụng nâng cao hệ miễn dịch, kích thích quá trình lưu thông máu, từ đó xoa dịu cơn đau và giảm thiểu các triệu chứng đau dây thần kinh tọa hiệu quả.
- Vitamin A có nhiều trong: Bông cải xanh, rau bina, ớt chuông, cà rốt, bí ngô, cà chua,…
- Vitamin C có nhiều trong: Bưởi, cam, quýt, chanh, ổi, dâu tây, kiwi,….
Thực phẩm giàu vitamin B (B1, B6, B9, B12)
Vitamin B có vai trò quan trọng đối với quá trình chuyển hoá nhưng cơ thể lại không thể sự sản xuất ra chất này được. Vì thế, người đau thần kinh tọa nên chú ý bổ sung đầy đủ lượng Vitamin B cần thiết mỗi ngày để hỗ trợ cho quá trình tổng hợp máu, chất dinh dưỡng.
Trong Vitamin nhóm B thì ta cần đặc biệt chú ý các loại là B1, B6, B9 và B12 vì chúng rất quan trọng với cơ thể. Người bệnh có thể bổ sung các loại thực phẩm giàu vitamin B như: thịt bò, cá ngừ, thịt gà, lúa mì, đậu Hà Lan, măng tây, chuối, nấm các loại,…
Thực phẩm chứa nhiều chất xơ
Việc tăng cường nhóm các loại thực phẩm giàu chất xơ không chỉ phòng ngừa nguy cơ thoái hóa thoát vị đĩa đệm mà còn giúp cải thiện hệ tiêu hoá, tim mạch và nhiều vấn đề sức khoẻ khác. Hơn nữa, chất xơ còn có tác dụng kiểm soát cân nặng, thanh lọc cơ thể và chống ung thư cực kỳ hiệu quả.
Một số thực phẩm chứa nhiều chất xơ phù hợp với mọi đối tượng người bệnh là: Yến mạch, gạo lứt, đậu bắp, khoai lang, khoai tây, chuối, táo, các loại hạt,…
Đau thần kinh tọa nên kiêng ăn gì?
Ăn uống được xem là phương thuốc chữa lành tự nhiên nhưng cũng là khởi nguồn dẫn đến mọi bệnh tật. Bên cạnh nên ăn gì, người bị đau thần kinh tọa cũng nên kiêng một số nhóm thực phẩm, đồ uống dưới đây để đảm bảo quá trình điều trị đạt được hiệu quả tối ưu nhất.
Đồ uống có cồn, nước ngọt có gas, chất kích thích
Nếu người bệnh lạm dụng rượu bia, chất kích thích sẽ làm gia tăng lượng acid uric trong máu – nguyên nhân chính dẫn đến tình trạng viêm xương khớp và lão hóa cột sống. Vì thế, nếu đang bị đau thần kinh tọa thì người bệnh nên tuyệt đối tránh các loại đồ uống, chất kích thích này nhé!
Đồ ăn nhiều muối
Muối là gia vị quen thuộc, không thể thiếu trong quy trình chế biến món ăn hàng ngày. Tuy nhiên, sở thích ăn mặn lại là thói quen tai hại gây cản trở quá trình hấp thu canxi, từ đó kéo dài thời gian phục hồi xương khớp. Ngoài ra, muối còn làm phá huỷ các tế bào, tạo điều kiện hình thành nên các gai xương làm chèn ép lên dây thần kinh.
Vì thế, người đau thần kinh tọa nên hạn chế ăn mặn. Thay vào đó, hãy ăn đồ ăn thanh đạm, ít gia vị, tránh ăn các loại thực phẩm chế biến sẵn nhiều muối để bảo vệ sức khoẻ của bản thân.
Đồ ăn nhanh, chiên rán, nhiều dầu mỡ
Thói quen ăn đồ ăn nhanh, chiên rán, nhiều dầu mỡ không chỉ gây cản trở cho quá trình điều trị đau thần kinh tọa mà còn làm tăng nguy cơ béo phì, tiểu đường, đột quỵ và ung thư.
Lượng dầu mỡ nạp vào cơ thể không được kiểm soát chặt chẽ sẽ là chất xúc tác làm trầm trọng hóa tình trạng đau và viêm xương khớp. Tốt nhất, người đau dây thần kinh tọa nên hạn chế ăn nội tạng động vật, thực phẩm đóng hộp, đồ ăn chế biến sẵn, đồ chiên xào, cay nóng, đồ nhiều dầu mỡ,…
Đồ ngọt, chứa nhiều đường hóa học
Thừa cân, béo phì là nguyên nhân chính dẫn đến nhiều hệ lụy nguy hiểm về sức khỏe. Trọng lượng cơ thể quá khổ sẽ làm gia tăng áp lực chèn ép lên cột sống và rễ thần kinh, khiến tình trạng đau nhức càng thêm nghiêm trọng. Nếu muốn chấm dứt triệt để đau thần kinh tọa, trước tiên người bệnh phải kiểm soát tốt cân nặng của mình thông qua việc hạn chế ăn một số loại thực phẩm như: bánh ngọt, chè,….
Nhiều nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng, nếu người đau thần kinh toạ dung nạp vào cơ thể quá nhiều đường hóa học sẽ làm hạn chế khả năng hấp thụ canxi và bào mòn hệ xương khớp. Đặc biệt thói quen ăn uống này sẽ làm kích thích phản ứng viêm, gây ra đau nhức trầm trọng.
Xem thêm:
- Đau thần kinh tọa có nên châm cứu?
- Phác đồ điều trị đau thần kinh tọa hiệu quả của Bộ Y tế
- Cây thuốc nam chữa đau dây thần kinh tọa
Trên đây là bài viết tổng hợp về ăn gì tốt cho người đau thần kinh tọa. Hy vọng những thông tin này sẽ giúp ích nhiều cho độc giả trong việc tự xây dựng một chế độ ăn uống khoa học, đầy đủ chất dinh dưỡng và hợp vệ sinh tại nhà. Chúc các bạn sớm hồi phục!
Cập nhật mới nhất vào ngày 14 Tháng Tám, 2020 bởi admin
Đau từ thắt lưng xuống chân gây ra cảm giác ê buốt, nhức mỏi dai dẳng khiến người bệnh gặp Tìm hiểu thêm
Đau dây thần kinh tọa là bệnh lý xuất phát ở vùng cuối cột sống lưng. Chính vì vậy, nhiều Tìm hiểu thêm
Đau thần kinh tọa khám ở đâu là một trong những thắc mắc hàng đầu của người bệnh. Bởi bệnh Tìm hiểu thêm
Đau thần kinh tọa ở người trẻ và người già là một trong những bệnh lý thường gặp và nhận Tìm hiểu thêm
Bác sĩ Hồng Yến tên đầy đủ là Nguyễn Thị Hồng Yến sinh ngày 18/6/1969 tại Văn Bình, Thường Tín, Hà Nội. Tốt nghiệp Khoa Y học cổ truyền – Đại học Y Hà Nội (Lớp P35 E3) năm 1993, nguyên là Giảng viên chính, bác sĩ YHCT tại Học viện Y dược học cổ truyền.
Bác sĩ Hồng Yến chia sẻ nhiều video hữu ích, bạn đọc quan tâm có thể xem tại Youtube Bác sĩ Hồng Yến.
Liên hệ ngay với bác sĩ: 02462 9779 23