Thận ứ nước nên ăn gì, kiêng ăn gì hay nên ăn hoa quả gì để hỗ trợ quá trình điều trị bệnh đạt được hiệu quả nhanh hơn, cũng như ngăn ngừa được các biến chứng nguy hiểm có thể xảy ra. Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng, ảnh hưởng đến việc bệnh khỏi nhanh hơn hay tiến triển nặng hơn. Bởi có những thực phẩm tốt cho người bệnh nhưng cũng có loại đồ ăn, thức uống, hoa quả lại khiến cho bệnh trở nên trầm trọng hơn.
Bị thận ứ nước nên ăn gì?
Để hỗ trợ điều trị hiệu quả căn bệnh thận ứ nước, các chuyên gia khuyến cáo người bệnh nên thực hiện chế độ dinh dưỡng hợp lý với các loại thực phẩm dưới đây:
Thực phẩm giàu chất xơ
Thực phẩm, đồ ăn có hàm lượng lớn chất xơ gồm có rau xanh, lúa mạch, ngũ cốc nguyên hạt và hoa quả… Chất xơ đóng vai trò lọc và đào thải được các chất thải, cặn bã ra khỏi cơ thể, cải thiện và phục hồi chức năng thận hiệu quả. Người bệnh nên bổ sung rau xanh, trái cây vào thực đơn ăn uống hàng ngày.
Thực phẩm giàu canxi
Canxi không chỉ giúp cơ thể phát triển toàn diện mà còn góp phần không nhỏ vào việc đào thải các chất cặn bã trong cơ thể ra ngoài. Đặc biệt, đối với những người bị thận ứ nước, chất thải cặn bã có trong nước tiểu không được đào thải hết ra ngoài nên ăn các thực phẩm chứa nhiều canxi là rất cần thiết.
Canxi có nhiều trong các loại thực phẩm như hải sản, xương động vật, bông cải xanh, sữa, chế phẩm từ sữa, súp lơ, trứng…
Hoa quả tươi
Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, hoa quả tươi vô cùng tốt cho sức khỏe. Đối với những người bị bệnh về thận như thận hư ăn trái cây sẽ cải thiện và bảo vệ thận tốt hơn.
Bệnh thận ứ nước nên ăn trái cây gì?
Một số loại trái cây người bị bệnh thận ứ nước nên bổ sung vào khẩu phần ăn uống như:
- Quả anh đào: Có nhiều hoạt chất bảo vệ thận hiệu quả, đồng thời cung cấp vitamin, dưỡng chất khác tốt cho cơ thể. Hàng ngày người bệnh nên ăn quả anh đào thường xuyên để đẩy lùi được các tác động xấu đến thận.
- Quả nam việt quất: Thành phần của loại quả này có khả năng hỗ trợ điều trị và ngăn chặn các bệnh nhiễm khuẩn đường tiết niệu, trong đó có thận ứ nước. Ngoài ăn trực tiếp, người bệnh có thể uống nước ép hoặc chế biến làm nước sốt ăn kèm với món ăn khác.
- Đu đủ: Cung cấp vitamin, dưỡng chất tốt cho cơ thể, tăng cường sức đề kháng của thận, hỗ trợ đẩy lùi chứng thận ứ nước hiệu quả.
Thận ứ nước kiêng ăn gì?
Ngoài nên ăn gì, người bị thận ứ nước cũng cần phải tránh xa các loại thực phẩm, đồ ăn sau để hỗ trợ bệnh khỏi nhanh hơn:
Thực phẩm giàu vitamin C và kali
Vitamin C, kali mặc dù rất tốt cho sức khỏe nhưng đối với chứng thận ứ nước, chức năng của thận bị suy giảm thì việc bổ sung các loại thực phẩm này sẽ khiến các cơn đau do bệnh gây ra diễn biến nặng và nghiêm trọng hơn. Người bệnh ăn thực phẩm có hàm lượng lớn kali, vitamin C sẽ làm cho chức năng thận bị tổn thương nặng nề hơn, nước thải ứ đọng nhiều hơn ở thận, bàng quang ảnh hưởng trầm trọng đến sức khỏe, cơ thể người bệnh ngày càng suy nhược.
Thực phẩm giàu vitamin C, kali như trái cây họ cam (cam, chanh, bưởi), dưa hấu, củ đậu, khoai lang, cải bó xôi, củ cải…
Các món ăn quá mặn
Hàm lượng muối quá nhiều, nếu dung nạp vào cơ thể sẽ khiến cho tình trạng thận ứ nước trầm trọng hơn. Bởi muối là nguyên nhân hàng đầu làm cho nước tiểu bị ứ đọng ở thận, bàng quang gây ra hiện tượng đau bàng quang, lâu ngày dần hình thành các viên sỏi thận. Do đó, người bệnh cần phải hạn chế hoặc không ăn thức ăn, đồ ăn chứa nhiều muối.
Thực phẩm có nhiều muối gồm có: Cá biển, đồ ăn đóng hộp, đồ ăn nhanh, món kho, rang, dưa muối mặn, cà muối mặn…
Đồ ăn, thực phẩm giàu đạm
Mặc dù đạm tốt cho sức khỏe, bổ sung lượng protein cần thiết cho cơ thể. Nhưng nếu như ăn quá nhiều thực phẩm có hàm lượng đạm cao thì sẽ dễ gây dư thừa đạm, khiến chất thải ở trong cơ thể nhiều hơn. Điều này làm cho quá trình sỏi thận hình thành nhanh hơn, cũng như thận phải làm việc, hoạt động quá tải càng làm cho tình trạng thận ứ nước nặng hơn và dễ xảy ra biến chứng nguy hiểm.
Vì thế, người bệnh chỉ nên ăn lượng đạm ở mức hợp lý, nên hạn chế ăn quá nhiều thực phẩm giàu đạm. Các loại thực phẩm có hàm lượng đạm cao như thịt bò, thịt chó…
Rượu bia và các chất kích thích
Một trong những nguyên nhân dẫn đến thận ứ nước là do uống nhiều bia rượu, cà phê, chất kích thích, đồ uống chứa cồn… Nếu người bệnh vẫn không hạn chế sử dụng các loại đồ uống này sẽ càng làm cho sức khỏe của thận suy yếu hơn. Dần dần chức năng của thận ngày càng suy giảm. Vì thế, cách tốt nhất là người bệnh cần tránh xa rượu bia, chất kích thích… để quá trình điều trị bệnh nhanh khỏi hơn, chức năng thận cũng được cải thiện.
Những thông tin trên đây giúp giải đáp thận ứ nước nên ăn gì, kiêng gì và nên ăn loại trái cây nào. Mong rằng chia sẻ này giúp ích cho người bệnh hơn trong việc xây dựng chế độ ăn uống khoa học, phù hợp để đẩy lùi căn bệnh này nhanh nhất.
Cập nhật mới nhất vào ngày 1 Tháng Chín, 2020 bởi admin
Bác sĩ Hồng Yến tên đầy đủ là Nguyễn Thị Hồng Yến sinh ngày 18/6/1969 tại Văn Bình, Thường Tín, Hà Nội. Tốt nghiệp Khoa Y học cổ truyền – Đại học Y Hà Nội (Lớp P35 E3) năm 1993, nguyên là Giảng viên chính, bác sĩ YHCT tại Học viện Y dược học cổ truyền.
Bác sĩ Hồng Yến chia sẻ nhiều video hữu ích, bạn đọc quan tâm có thể xem tại Youtube Bác sĩ Hồng Yến.
Liên hệ ngay với bác sĩ: 02462 9779 23