Viêm hang vị dạ dày nên ăn gì và kiêng ăn gì là câu hỏi đang được rất nhiều người quan tâm. Song song với việc dùng thuốc điều trị thì ăn uống khoa học cũng là một cách để phòng tránh và điều trị căn bệnh này rất hiệu quả. Tuy nhiên người bị viêm hang vị dạ dày nên ăn hoặc không nên ăn gì thì không phải ai cũng biết. Hãy cùng Bác sĩ Hồng Yến tìm hiểu qua bài viết này nhé.
Viêm hang vị dạ dày nên ăn gì?
Bên cạnh những loại thực phẩm không nên ăn thì người bị viêm hang vị dạ dày cần bổ sung các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và tốt cho tiêu hóa. Đây được xem như một cách chữa bệnh tự nhiên rất tốt cho cơ thể.
Thực phẩm giàu tinh bột
Thực phẩm giàu tinh bột như cơm, cháo, bánh mỳ… rất tốt đối với người bị đau dạ dày. Tinh bột sẽ làm trung hòa acid dư thừa trong dạ dày, làm giảm cảm giác đau bụng, buồn nôn.
Rau xanh
Trong rau xanh và hoa quả chứa rất nhiều các loại vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể: Vitamin A, C, sắt…Đây cũng là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào, đẩy nhanh quá trình tiêu hóa và trao đổi chất, hạn chế chứng táo bón. Ngoài ra theo nghiên cứu thì trong rau xanh đặc biệt là các loại rau màu xanh đậm có chứa một chất có tên gọi là isothiocyanate sulforaphane có khả năng tiêu diệt vi khuẩn HP – một trong những nguyên nhân gây ra bệnh viêm hang vị dạ dày. Tuy nhiên để đảm bảo an toàn, hạn chế ngộ độc thì nên ngâm muối rau xanh và hoa quả trước khi ăn.
Thực phẩm giàu chất béo thực vật và protein
Thực phẩm giàu protein có nhiều trong thịt, cá, trứng, sữa…Protein cung cấp năng lượng cho cơ thể khỏe mạnh, giúp làm lành các tổn thương hang vị dạ dày. Người bị viêm hang vị nên sử dụng chất béo từ thực vật như dầu oliu, dầu lạc…để đảm bảo cơ thể đủ lipit và không gây ra hiện tượng đầy bụng, khó tiêu.
Trà xanh
Trong trà xanh có thành phần catechin, được coi như một loại kháng sinh có tác dụng ức chế sự sinh sôi và phát triển của vi khuẩn, vi rút và làm vết thương mau lành. Mặt khác hợp chất chống oxy hóa trong trà xanh có tác dụng chống viêm dạ dày rất tốt. Tuy nhiên nên uống trà xanh sau khi ăn để tránh hiện tượng cồn cào đường ruột.
Sữa chua
Rất nhiều người nghĩ rằng ăn sữa chua sẽ khiến cho bệnh dạ dày thêm nặng hơn nhưng điều này hoàn toàn không đúng. Sữa chua là sản phẩm được lên men tự nhiên từ sữa. Trong sữa chua có chứa rất nhiều lợi khuẩn probiotic vừa có tác dụng tiêu diệt các vi khuẩn có hại cho đường tiêu hóa vừa có tác dụng chữa viêm loét dạ dày rất tốt.
Sử dụng các loại ngũ cốc nguyên hạt
Các loại ngũ cốc nguyên hạt như yến mạch, hạt kê và các loại hạt đậu là nguồn cung cấp vitamin nhóm B và chất xơ dồi dào cho cơ thể. Sử dụng các thực phẩm này để quá trình tiêu hóa thức ăn nhanh hơn, đẩy lùi các chứng chướng bụng, sôi bụng.
Ngoài các loại thực phẩm nên ăn và không nên ăn kể trên thì người bị viêm hang vị dạ dày nên tạo thói quen ăn uống khoa học và nghỉ ngơi hợp lý như: Ăn chín uống sôi, ăn các thức ăn mềm, dễ tiêu hóa, ăn chậm nhai kỹ để giảm bớt áp lực co bóp của dạ dày; ăn uống đúng giờ tránh để dạ dày đói quá hoặc no quá; không nên hoạt động mạnh ngay sau khi ăn xong; tập thể dục nhẹ nhàng như yoga, đi bộ …vừa nâng cao sức khỏe vừa có tác dụng thư giãn, giảm stress; ngủ đủ giấc và không nên thức khuya.
Bác sĩ Hồng Yến tư vấn MIỄN PHÍ
GỌI NGAY 0246 297 7923Viêm hang vị dạ dày kiêng ăn gì?
Viêm hang vị dạ dày là hiện tượng đau dạ dày xảy ra khi lớp niêm mạc tại hang vị bị viêm nhiễm, gây nên các cơn đau khó chịu. Bên cạnh sử dụng thuốc để điều trị thì lựa chọn thực phẩm ăn uống phù hợp góp phần đẩy lùi các cơn đau và nhanh chóng bình phục. Người bị viêm hang vị dạ dày không nên sử dụng các thực phẩm sau:
Thực phẩm có chứa nhiều axit
Các thực phẩm chứa axit như: cam, chanh, khế chua…chứa rất nhiều acid, không tốt cho người bị đau dạ dày nói chung và đau hang vị nói riêng. Niêm mạc hang vị đang bị viêm, việc sử dụng thực phẩm chứa axit khiến tình trạng viêm của lớp niêm mạc này trở lên nặng hơn, gây nên các cơn đau quặn bụng.
Thực phẩm nhiều dầu mỡ
Sử dụng thực phẩm nhiều dầu mỡ sẽ cản trở quá trình tiêu hóa thức ăn, dạ dày phải làm việc nhiều hơn để tiêu hóa thức ăn. Vì vậy, người bệnh sẽ có cảm giác đầy hơi, chướng bụng, buồn nôn.
Thực phẩm cay nóng
Nghiên cứu đã chỉ ra rằng thực phẩm cay nóng như ớt, tỏi, gừng…gây kích ứng dạ dày. Người bị viêm hang vị sử dụng thực phẩm cay nóng làm cho các tổn thương tại hang vị nặng hơn, vết loét lan rộng hơn, các cơn đau xuất hiện nhiều hơn và mức độ đau đớn hơn.
Đồ uống có cồn, chất kích thích
Đồ uống có cồn như rượu bia, nước uống có ga…có chứa acid, khi đưa vào cơ thể làm niêm mạc hang vị bị viêm nặng hơn và có thể loét lan rộng ra các vùng xung quanh. Ngoài ra người bị viêm hang vị dạ dày nên tránh xa các thực phẩm, đồ uống có chất kích thích như cà phê, socola…
Thực phẩm đông lạnh
Thực phẩm đông lạnh không những không đảm bảo được chất lượng tươi ngon, thành phần dinh dưỡng đã bị giảm xuống mà còn có nguy cơ chứa các chất độc hại cho cơ thể. Nếu bảo quản không đúng cách hoặc thời gian bảo quản quá lâu khiến các vi khuẩn xâm nhập vào, các chất dinh dưỡng bị phân hủy thành các chất độc hại cho người sử dụng. Người bị đau hang vị sử dụng nhiều thực phẩm đông lạnh dẫn đến hiện tượng đầy hơi, khó tiêu, dạ dày co bóp nhiều hơn gây trầy xước niêm mạc hang vị, chảy máu hang vị…Ngoài ra, người bị viêm hang vị cũng nên tránh xa nước đá, ăn kem lạnh…vừa có nguy cơ gây viêm họng vừa không tốt cho tiêu hóa.
Thực phẩm tái, sống
Người bị viêm hang vị dạ dày tuyệt đối không sử dụng thực phẩm tái, sống. Những thực phẩm này nguy cơ chứa các vi khuẩn, các loại ký sinh trùng không tốt cho tiêu hóa, gây ra hiện tượng buồn nôn, đầy hơi, đi ngoài…
Xem thêm
- Viêm xung huyết niêm mạc hang vị là gì? Có nguy hiểm không?
- Viêm xung huyết hang môn vị mức độ nhẹ có chữa khỏi được không?
- Viêm phù nề hang vị là gì? Biến chứng và cách điều trị
- Viêm trợt hang vị dạ dày là gì? Triệu chứng và thuốc điều trị
Bài thuốc Đông y chữa dứt điểm viêm hang vị dạ dày
Viêm hang vị dạ dày không nên ăn gì và nên ăn gì để hỗ trợ điều trị bệnh lý này đã được giải đáp ở phần đầu của bài viết. Nếu bạn đọc vẫn chưa tìm được đúng phương pháp điều trị viêm hang vị dạ dày thì có thể tham khảo bài thuốc Cao Bình Vị của phòng chẩn trị YHCT Tâm Minh Đường. Đây là giải pháp chữa bệnh lý liên quan đến dạ dày từ Đông y an toàn, hiệu quả và bền vững nhất hiện nay.
Tận dụng sức mạnh từ 6 vị thảo mộc kinh điển trong điều trị bệnh dạ dày – lục dược bình vị, sản phẩn Cao Bình Vị Tâm Minh Đường điều trị bệnh viêm hang vị theo nguyên tắc: Tiêu diệt vi khuẩn gây bệnh (HP) – Cân bằng môi trường acid dạ dày để kích thích tiêu hóa – Hồi phục niêm mạc, ngừa bệnh tái phát.
Mỗi một vị thuốc đóng vai trò riêng biệt nhưng tất cả kết hợp với nhau trong quá trình điều trị:
- Nhân Trần và Cối Xay: Giúp thanh nhiệt, giải độc, ức chế vi khuẩn gây hại, kháng viêm.
- Hoàng Bá và Kim Ngân Hoa: Trung hòa môi trường acid trong dạ dày để cắt cơn đau rát thượng vị.
- Bạch Mao Căn và Chỉ Thiên: Kháng viêm, làm lành niêm mạc dạ dày.
Trong chương trình tư vấn sức khỏe của nhà thuốc, bác sĩ CKI Hoàng Thị Lan Hương (Giảng viên ưu tú Học viện YHCT Tuệ Tĩnh) đã đề cập chi tiết về công dụng và tiến trình điều trị bằng Cao Bình Vị cho người bệnh dạ dày. Bạn đọc quan tâm có thể xem thêm:
Ngoài ra, phương thức bào chế thuốc thành dạng cao đặc nguyên chất cũng đóng vai trò quan trọng trong việc người bệnh có thể hấp thu thuốc dễ dàng hơn, bảo toàn hàm lượng dược chất của thuốc cũng như tính tiện lợi khi sử dụng.
Cụ thể, thảo dược tươi sau khi được thu hái tại Viện Dược liệu (Bộ Y tế) sẽ phải trải qua quá trình đun sắc liên tục trong suốt 48 tiếng. Trải qua nhiều lần chắt lọc thuốc, gạn bỏ cặn bã mới được cô thành cao. Khi kiểm tra thuốc thành phẩm với chất lượng cao sánh mịn, thơm mùi đặc trưng của thảo dược, vị ngọt đắng tự nhiên, tan nhanh trong nước, không lợn cợn bã thì mới được coi là đạt chuẩn.
Khi khảo sát trên 1000 trường hợp đã điều trị bằng Cao Bình Vị cho thấy kết quả rất khả quan với 90% người bệnh điều trị thành công, nhiều năm không tái phát trở lại.
Năm 2018, Tâm Minh Đường vị dự nhận được bằng khen và cúp vàng danh giá “Thương hiệu an toàn vì sức khỏe cộng đồng”. Đây chính là minh chứng cho uy tín và những đóng góp tích cực của nhà thuốc trong thực tiễn thăm khám và điều trị.
HÀNG NGHÌN NGƯỜI ĐÃ KHỎI, CÒN BẠN THÌ SAO
MUA NGAY 0246 297 7923Theo yêu cầu của độc giả, chúng tôi xin cung cấp địa chỉ để tiện liên hệ:
Như vậy, bài viết đã trả lời được câu hỏi viêm hang vị dạ dày không nên ăn gì. Một chế độ ăn uống khoa học, lành mạnh góp phần giảm đáng kể những cảm giác khó chịu do đau dạ dày gây nên. Chúng tôi hy vọng bài viết này sẽ mang lại những thông tin bổ ích cho bạn.
Cập nhật mới nhất vào ngày 25 Tháng Tám, 2020 bởi admin
Bác sĩ Hồng Yến tên đầy đủ là Nguyễn Thị Hồng Yến sinh ngày 18/6/1969 tại Văn Bình, Thường Tín, Hà Nội. Tốt nghiệp Khoa Y học cổ truyền – Đại học Y Hà Nội (Lớp P35 E3) năm 1993, nguyên là Giảng viên chính, bác sĩ YHCT tại Học viện Y dược học cổ truyền.
Bác sĩ Hồng Yến chia sẻ nhiều video hữu ích, bạn đọc quan tâm có thể xem tại Youtube Bác sĩ Hồng Yến.
Liên hệ ngay với bác sĩ: 02462 9779 23